Ruokatyylimme kulmakiviä ovat ranskalaisen keittiön klassiset herkut. Pidämme oikeudet mahdollisiin muutoksiin menussamme.
| ENTRÉES | |
| Merikrottikeittoa | 14,5 € |
| Pastiksen briossi paistetuilla metsäsienillä | 13 € |
| Pastiksen maalaispaté | 14 € |
| Roquefortilla kuorrutetut etanat Pastis-voissa | 14,50 € |
| Härkätartar, cornichon ja dijonnaise | 15,5 € |
| PLATS PRINCIPAUX | |
| Croque Monsieur/Madame ja salaattia | 17 € / 19 € |
| Socca Nicoise, vuohenjuustoa ja kasviksia | 25,50 € |
| Härkätartar, cornichon ja dijonnaise | 27 € |
| Kokonaisena kypsennetty päivän kala | 31 € |
| Ankankoipiconfit, savojinkaalia ja punaviinikastiketta | 28 € |
| Grillattua ibéricon abanicoa, romescoa ja sauce verte | 29 € |
| Scampi Antiboise ja parmesaanipolentaa | 29 € |
| DESSERT | |
| Talon suklaatryffeli | 5 € |
| Ranskalaisia juustoja, talon näkkileipää ja hilloketta | á 6 / 14€ |
| Oliiviöljykakkua ja jogurttisherbettiä | 12 € |
| Suklaamoussea ja kirsikoita | 12 € |
| Päivän jälkiruoka | 12 € |
| pidämme oikeudet mahdollisiin muutoksiin | |
| MENU DU CHEF | |
| Tule nauttimaan Pastiksen herkullisesta vaihtuvasta 4rkl ruokalajin menukokonaisuudesta. Menu du Chef 59 € Sommelierin suositusviinit menulle 49 € |
Tule nauttimaan viikoittain vaihtuvasta 3-ruokalajin Menu du Jourista!
Keittiömme valmistaa ranskalaista keittiötä ammentaen ja kauden raaka-aineita kunnioittaen viikoittain vaihtuvan lounasmenun. Lounas tarjolla ti-pe 11.30-14.30 välisenä aikana.
Pastiksen lounaalla käytät ajan tehokkaasti ja nautit samalla herkullisesta ruuasta 34€ kiinteään hintaan sisältäen alkupalan, pääruuan ja jälkiruuan. Takaamme, että palvelu toimii mutkattomasti ja lounaan ehtii nauttimaan jopa 45 minuutissa.
Lisäksi lounasaikaan saatavilla muutamia parhaita poimintoja ala carte-listaltamme. Mikäli kaipaat privaatimpaa tilaa lounaalle, viereisen oven takaa aukeaa täysin uudistettu Le Petit Pastis-kabinetti.
| JOULULOUNAS vko 48 | |
| Hummeribisque ja briossia Lobster bisque with brioche | |
| ********* | |
| Paistettua ankanrintaa ja tummaa kirsikkakastiketta Fried breast of duck with cherry sauce | |
| ********* | |
| Maustekakkua ja pistaasikreemiä Spice cake with pistachio créme | |
| 49 € |
Pastiksen lauantaibrunssi!
Pastis tarjoaa ainoana Kaartinkaupungissa pöytiintarjoillun lauantaibrunssin klo 11.30-14.00. Brunssi aloitetaan charcuterie -henkisellä alkupalalajitelmalla. Pääruokana tarjotaan kauteen sopiva lämmin ruoka sekä jälkiruokana jokin klassinen ranskalainen herkku. Brunssin hinta 34€.
Brunssin lisäksi tarjolla parhaita poimintoja a´la carte-listaltamme.
Tutustu brunssimenuseen alta:
| BRUNSSI vko 47 |
| **** |
| Charcuterie |
| Pastis' charcuterie |
| **** |
| Tryffelirisottoa |
| Truffle risotto |
| **** |
| Pralinemoussea ja paahdettua kauraa |
| Praline crème mousseline with roasted oat |
| 34,00€ Kysy viinisuosituksiamme!Ask for our wine reccomendations! |
Ravintoloitsija ja sommelier Samuil Angelov suosii persoonallisten eurooppalaisten tuottajien viinejä. Kattavaan valikoimaan kuuluu sekä laadukkaita pöytäviinejä että kiinnostavia kellarin aarteita.
Lista elää koko ajan, sillä valtaosa viineistä hankitaan pieniltä viinitaloilta ja uusia viinejä etsitään jatkuvasti.
